Entrantes
1. Rollitos Chang Cheng3.00€
Clásicos rollitos de verdura y carne servidos con salsa agridulce (2 unidades). (9) (13)
3. Rollito de gamba2.85€
Rollo crujiente de packchoi y gambas con salsa dulce picante (1 unidad).(3) (9) (13)
3a tataki de salmon14.50€
Salmón marinado con soja, limón, wasabi, aceite de sésamo y mirin. Marcado a la plancha, fileteado y acompañado con salsa mango y alga wakame.(1) (7) (12) (14)
4. Ensalada china6.50€
Ensalada tradicional de lechuga con jamón, algas, brotes de soja y zanahorias aliñadas con salsa blanca.(7) (9) (11)
4a ensalada thai7.85€
Mango, kiwi, zanahoria, pepino, manzana, kaki, cacahuete, lima y salsa nampla.(7) (8) (9) (11) (12)
5. Ensalada Shanghai8.25€
Lechugas variadas con trozos de langostinos, gulas, aguacate y tomate servidos con salsa de lima.(1) (3) (11) (13) (14)
6. Ensalada de pato crujiente8.25€
Lechugas variadas, menta y pato crujiente. (4) (7) (13)
8. Tartar de atún11.00€
Atún macerado con tomate, aguacate, cebolla y semillas de sésamo.(1) (3) (11) (13) (14)
9. Costillas a la miel de frutas7.5€
Costillitas asadas en especias bañadas en nuestra miel de frutas. (11)
10. Tempura mixta10.00€
Selección de verduras, langostinos, sepia y salmón. (1) (2) (3) (9) (13)
11. Brochetas yakitori pollo7.20€
Brochetas de pollo con salsa teriyaki. (14)
12. Tabla de sushi9.20€
Sushi de salmón y atún. (1)
13. Wan Tun frito8.50€
Tres paquetitos de pasta crujiente rellenas de gambas y tres carnes de pato. (3) (13)
13A. Wan Tun con ibérico.12.00€
6 unidades. (13)
14. Ancas de rana rebozadas8.50€
Ancas de rana rebozadas a la sal y pimienta. (9)
15. Xia Jiao6.00€
Empanadillas rellenas de gambas y bambú cocidas al vapor. (3) (13) (14)
I.V.A incluido.
16. Xiao Mai5.25€
Empanadillas rellenas de carne y gambas cocidas al vapor. (3) (13) (14)
17. Gyozas de carne8.25€
Empanadillas a la plancha rellenas de lomo y verduras y acompañadas de salsa teriyaki. (5) (13)
17a. Gyozas de verdura6.80€
Empanadillas a la plancha rellenas de verduras. (13)
18. Maki tempura13.50€
Makis de arroz con salmón y verduras. (1) (10)
18a. california rainbow roll15.00€
rollito de arroz con atun aguacate y salmon acabado con cremoso queso filadelfia y salsa teriyaki. (1) (10)
18b. bolas de atun12.00€
bolas de atun con aguacate y cebollino. (1) (11)
I.V.A ncluido.
SOPAS
19. Sopa de Wan Tun5.00€
Sopa de wan tun (pasta rellena de carne picada). (13)(14)
19a sopa tom yam Kung6.5€
Sopa de langostino y marisco con un punto picante y muy aromatizada con unos matices cítricos. (2)(3)
20. Sopa de miso5.50€
Clásica sopa japonesa con algas, trocitos de tofu, champiñón y miso. (13)(14)
21. Sopa de aleta de tiburón del Pacífico Sur5€
La sopa más tradicional de China. (1)
22. Sopa de maíz y carne de cangrejo5.50€
Caldo de pescado con maíz y carne de cangrejo. (1) (3) (9)
23. Sopa de langostinos5€
Sopa de verdura con carpaccio de langostino. (3)
I.V.A incluido.
PESCADOS Y MARISCOS
24. Lubina al Xi Hu16.50€
Lubina con salsa de pimienta negra y verdura. (1) (14)
25. Salmón a la plancha12.00€
Finas lonchas de salmón a la plancha con setas shitake y verduras. (1)
26. Lubina al vapor16.50€
Lubina con jamón, cebollino y salsa suave de su jugo.(1) (14)
27. Merluza a la flor12.90€
Merluza frita con salsa de soja. (1) (14)
28. Vieiras del emperador14.25€
Vieiras salteadas con brócoli, champiñones y tomate. (2) (3) (14)
29. Gambas con Sha Cha11.00€
Gambas con bambú y setas con salsa Sha Cha. (3)
30. Mushu de gambas11.50€€
Picadillo de gambas y verduras en hojas de lechuga. (3)
31. Gambas al Wok con sal y pimienta11.00€
Gambas tempurizadas a la sal y pimienta con verduras salteadas al wok. (3)
3100. Langostinos Soong11.00€
Crujientes langostinos con Teriyaki. (3) (13)
32. Frutos del mar al curry16.50€
Sepia, pescado, gambas, vieiras... con salsa de curry rojo. (1) (2) (3)
33. Calamares salteados al Wok con comino10.30€
Calamar con especias de comino. (2)
34. Bogavante con jengibre y cebollino34.00€
Bogavante salteado al wok con jengibre y cebollino. (3)
I.V.A incluido.
CARNES Y AVES
35. Pato Pekín16.50€
El pato asado por excelencia con crepes, salsa y verdura. (13)
36. Pato a la naranja16.75€
Lonchas de pato con salsa de naranja.
37. Pato a la plancha16.00€
Tiras de carne con salsa de almendras. (8)
38. Pollo crujiente a dos gustos9.70€
Pechuga de pollo empanado y pechuga almendrada con salsa de limón. (8) (11) (13)
39. Cesta de pollo9.50€
Trozos de pechuga con verduras de temporada.(14)
40. Pollo Chen9.70€
Trozos de pollo salteados al wok con anacardos y nueces de macadamia. (8) (14)
41A. pollo con jamón ibérico11.25€
pollo con jamón y verduras verdes salteadas. (14)
42. Pollo al curry verde9.30€
Trozos de pollo con pimiento, cebolla... y salsa de curry verde.
43. Cordero al estilo Kao9.85€
Carne de cordero especiada sobre lecho de verduras.
44. Cordero Gong9.65€
Cordero salteado al wok con puerro y comino.(14)
46. Lomo agridulce7.90€
Lomo de cerdo con salsa agridulce. (13)
48. Teppanyaki de solomillo16.50€
Trozos de solomillo a la plancha y verdura con salsa Yuzu. (14)
49. Ternera con salsa de ostras10.25€
Ternera con verduras, bambú y setas chinas con salsa de ostras. (2) (14)
50. Buey a la naranja9.50€
Tiras de buey con naranja.
I.V.A incluido.
Arroces y pasta
51. Arroz frito al estilo chino6.00€
El arroz de siempre con jamón, guisantes, huevo, ... (9)
51a arroz con jamón ibérico7.95€
Arroz salteado con verdura i jamón ibérico. (9)
52. Arroz con Hai Xian7.80€
Arroz con marisco. (2) (3) (9) (14)
53. Arroz Ming6.85€
Arroz aromático con pollo, maíz, piña y coco. (9)
54. Arroz con ternera7.60€
Arroz con ternera, verdura y salsa roja.(9) (14)
55. Arroz Gran Muralla7.90€
Arroz con bacalao, gambas, setas y salsa shacha. (1)(3)(9)(14)
55a arroz con Pato8.50€
Arroz con salsa Hosin y verduras.(2) (9) (14)
56. Arroz blanco2.00€
Arroz hervido de aroma de jazmín natural.
57. Pan chino2.00€
Pan cocido al vapor y frito. (13)
58. Noodles del Dragón8.50€
Tallarines udon con ternera, gambas, bonito seco, setas... (1) (3) (9) (13) (14)
59. Fideos de arroz8.30€
Mezcla de fideos variados con carne y gambitas. (3) (9) (14)
61. Tallarines Yakisoba8.00€
Pasta con pollo y chop suey. (9) (13) (14)
I.V.A incluido.
VERDURAS Y HUEVOS
62. mapo tofu6.90€
Tofu con carne picada especiada con pimienta Sichuan. (14)
63. Revuelto de verduras y hongos7.50€
Huevos revueltos con espárragos, champiñones, setas chinas y setas blancas. (9)
64. Chop suey variado6.90€
Selección de verduras variadas frescas salteadas al wok.
64a. berenjena china al wok9.00€
Salteada con tofu, caramelizada con reducción de soja. (3) (14)
I.V.A incluido.
POSTRE Y CAFE
Tarta de tres chocolates. (10) (13)5.20€
Tarta de queso con arándanos. (10) (13)5.50€
tarta de avellana con crujiente. (8) (10) (13)5.20€
PLATANO FRITO CON MIEL Y NATA.(10) (13)5.50€
HELADO FRITO.(10) (13)5.25€
ICE COFFEE. (10)5.50€
ROLLITO DE FRUTAS CON SALSA DE CHOCOLATE.(10) (13)4.65€
BROCHETA DE FRUTA CARAMELIZADAS4.50€
SORBETE DE MANGO O LIMON (10)5.50€
BROWNIE DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA O LIMON.(8) (10) (13)5.20€
I.V.A incluido.